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심혈관질환

건강칼럼 -콜레스테롤 약 개발의 뒷이야기 심혈관질환이란? 심장의 혈관(또는 심장과 혈관)에 문제가 생기는 것을 말한다. 심장에서 온몸으로 신선한 피를 보내는 역할을 하는 동맥이 막히고 딱 딱하게 되는 동맥경화가 문제다. 심장도 쉬지 않고 운동을 해야 되므로 산소와 영양을 공급받아야 한다. 심장은 심장을 왕관모양으로 둘러싸고 있는 관상동맥으로부터 혈액을 공급받는다. 그런데 심장에 혈액을 공급하는 관상동맥이 막히고 딱딱하게 되면 어떻게 될까? 그래서 막힌 동맥 뒷부분의 심장근육이 썩게 되면 어떻게 될까? 초기에는 심장이 답답하고 숨이 차는 협심증의 증상을 나타내지만, 심해지면 목숨까지 잃게 된다. 그러면 혈관을 막고 혈관 벽에 달라붙어 혈관을 딱딱하게 하는 죽처럼 생긴 이 물질은 무엇일까? 학계와 제약업계에서는 이 물질이 무엇인지를 밝혀내고 논쟁하.. 더보기
인스턴트 커피믹스에 대한 명상 장정일이라는 시인이 80년대 말에 발표한 이라는 시가 있다.‘ 가정요리서로 쓸 수 있게 만들어진 시’라는 부제가 붙어있다. 햄버거를 만들 때 필요한 재료들을 나열하고, 재료의 구입처도 알려준다. 이어서, 구입한 재료들을 이용해서 햄버거를 만드는 요리과정을 설명한다. 드디어 “까다롭고 주의사항이 많은 명상 끝에 맛이 좋고 영양 많은 미국식 간식이 만들어졌다”라고 마무리한다. 하지만 오늘날에는 햄버거를 먹기 위해 레시피도 필요 없고, 번거롭게 재료를 구입할 필요도, 요리를 할 필요도 없다. 맥도날드나 롯데리아에 가서 계산만 하면 된다. 사회와 개인생활의 대부분이 편리성, 효율성을 기본으로하여 맥도날드화(化)되어 있기 때문이다. 커피도 다르지 않다. 20여 년 전 장정일이 햄버거에 대한 명상을 했다면, 나는 .. 더보기